Ricard Camarena Restaurant
Lo que se ve en el vídeo
Experiencia de alta cocina valenciana de dos estrellas Michelin, con valoración muy positiva; el arroz de pimientos y la paella valenciana destacan especialmente.
- Cebolla rellena de mantequilla de colatura de anchoa y ajo negro
- Piel de calabacín con steak tartar de ternera, queso requesón, gravy y frambuesa
- Caldo frío de calamar
Momentos