La Birolla
Lo que se ve en el vídeo
Le pareció un sitio muy recomendable, especialmente por sus carnes maduradas, que considera de las mejores que ha comido en Zaragoza. También valoró positivamente el precio y el servicio, aunque criticó que no cambiaran los cubiertos entre carnes y que los cuchillos fueran malos.
- Tarrina de foie con queso y crema de pimientos del piquillo
- Picaña madurada 45 días
- Chuletón de vaca Vazcalecu, mínimo 70 días de maduración
Momentos