Taberna-Restaurante El Hollejo

según 1 veredicto

Pulgar, Castilla-La Mancha · Google Maps
Cocina española

Probado por 1 creador

Web del restaurante

El pan, en sus palabras

Este sitio tiene el sello porque alguien se paró a decirlo. Salta al segundo y compruébalo.

«Qué rico está el pan, de verdad. Cómo me gusta.»
SezarBlue4:23

Lo que dicen los foodies

SezarBlueEstá fino — SezarBlue
el RESTAURANTE DE PUEBLO más IMPRESIONANTE que he DESCUBIERTO!!! Bueno, Bonito y Barato!!!YouTube · 10 nov 2023
- Pulpo al gratén de alioli suave
- Pisto con torreznos y burrata frita
- Chipirones con cama de morcilla de cebolla frita
- Lo que se ve en el vídeo: Cocina tradicional de pueblo muy abundante, creativa en la presentación y con varios platos muy logrados, aunque el tomahawk ibérico le parece algo seco.

Platos que aparecen en los vídeos

Pulpo al gratén de alioli suave
Pisto con torreznos y burrata frita
Chipirones con cama de morcilla de cebolla frita
Tendedero de queso manchego con anchoas y pan con tomate y alioli
Manitas de cordero al estilo tradicional
Orza de venao
Tomahawk ibérico con parmentier de pistacho

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