Restaurante Haizea (Hotel Villa Antilla)

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Lo que dicen los foodies

Platos que aparecen en los vídeos

  • Anchoa de Santoña sobre crema de café y tosta de tinta de calamar
  • Croqueta de chuleta con papada ibérica
  • Ceviche de vieira con leche de tigre de mango y encurtidos
  • Huerro cocido a baja temperatura con crema de parmesano y herbach de cerdo
  • Rodaballo con salsa beurre blanca
  • Costilla a baja temperatura con crema de boniato y patatas paja
  • Tiramisú 2.0

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